Valeur produit : Moderne

La pomme de terre primeur est un produit parfaitement adapté aux consommateurs d'aujourd'hui.



 

Variété

Adora, Amandine, Berber, Charlotte, Lady Christal, Vivaldi, Tresor...

Conditionnement

D-Pack
Sac à bande
Poids
 2.5kg
 
5kg

 Calendrier  

 
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Plantation
   
        
Récolte
     
    
 
 

Définition

Par pommes de terre de primeur (ou nouvelles), on désigne des pommes de terre récoltées avant leur complète maturité, commercialisées rapidement après l'arrachage, avant le 1er août de chaque année, dont la peau peut être enlevée aisément sans épluchage et qui sont inaptes à une longue conservation. ARRETE DU 3 MARS 1997 relatif au commerce de la pomme de terre de conservation et de la pomme de terre primeur (Article 2).